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第五百二十四章 这就叫做牌面(补漏)(1/ 2)
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看到苏子放上菜,赵晓曼和麻姜几人还特意递去眼神询问了一下。

得到肯定的答复这才放下心来。

毕竟是最后一天的菜系内部PK,他们还真担心苏子放前两天以绝对优势胜出后,这次就打算随便糊弄一下。

要知道昨天任家华才给他们上过课,今天就看到苏子放这个态度绝对是要不开心的。

还好苏子放给了一个让他们放心的眼神。

很快进入小门。

评委席看到是苏子放也笑眯眯地腾开桌子。

不过看着只端上来这么一小份又露出不满的眼神。

“怎么?是不是觉得做给我们吃不给钱,每次都这么少!”

苏子放被这个问题一问,空气都仿佛凝滞了一样。

“没……哪能啊!”

“就觉得这份做的不错,担心下一份没有这个感觉了”

“这才送上来让诸位评委品尝一下,如果有问题,我回去就改。”

听着苏子放的俏皮话,几个评委哈哈一笑没有放在心上,等柯朋义拍完照分盛起来。

杭三鲜这道菜。

汤、菜、肉,缺一不可,必须全部品尝过才能算是吃完整了。

当然,头菜肯定是送到了任家华面前。

杭三鲜这道菜在以前都是要到过年才能吃上的,所以评委们对这道菜的感情也不一样。

边吃边感慨起来。

“这个肉丸子,和我们家以前做的很像,都是那种一样的感觉。”

“这么说还是大户人家,我们家的肉丸子每次都是猪油和豆腐渣混着,很少才能有瘦肉。”

“还有这个鱼丸,你们吃了没,感觉不一样啊!”

“是嘞,我刚才就想说,这个鱼丸比之前吃过的都好吃些,更滑腻,却更有口感。好像是把鱼皮也打进去了?”

“不止,还有特殊的汆丸子的方法!”

“嘿!真是奇了怪了!这鱼丸做的比我之前吃过的鱼丸店里面出品的还要好吃1”

“这有啥法子么?”

一个评委看向苏子放,眼里闪过几道光芒。

“珍珠水,温水汆烫,对不对!”

柯朋义把问句说成肯定句,显然是知道这个做法,苏子放也只能笑着点点头。

“差不多。”

柯朋义点点头,也不多说:“那我知道了!”

“好吃!”

“果然不错!”

“好久没有吃过这么好吃的美食了!”

几人上面,任家华轻轻开口:“你们啊!心急!没尝尝白菜就这么说?”

“白菜?”

任家华的提示让几人有点懵圈。

不就是白菜么,难道还有什么特殊的不成!

说到底也不过是一个杭三鲜里面打底的白菜,难道还能比开水白菜……

“好吃!”

尝到白菜的评委突然愣住。

紧接着感慨自己刚才那句话是在腹诽,万一说出来那就太打脸了。

“怎么不说话了?”

边上一人用肘部轻轻撞着他的胳膊,努努嘴,让他说点什么。

“自己尝!”

先品尝过白菜的厨师现在满脑子都是:“卧槽,这个白菜怎么这么好吃!就算是比起自己吃过的开水白菜也不相上下。”

一时间众位评委看着苏子放突然来了兴趣!

能做出满分菜品的厨师少见!

连续两天都是满分的厨师更少见!

像苏子放这样不仅能做到满分,还要在满分中再加点什么东西进去的厨师,更是评委们心中的宝藏选手。

本来以为是菜品好吃。

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