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硬核厨爸

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第489章 早起采购少不了(第一更)(1/ 2)
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晚上给女儿讲了故事,把女儿给哄睡了之后,冯一帆又跟妻子聊了一会。

详细说了说,接下来关于整个苏记重新装修的事情。

苏若曦有着太多太多的想法,想要把苏记重新装修成,那种非常古朴雅致,具有古色古香派头的餐馆。

冯一帆对妻子的构想自然是支持,他也是明白妻子的一些想法。

苏若曦是希望,可以让苏记变得更加有特色,是具有自己的特色,而不是单纯只是作为淮城本地的特色餐馆。

因为淮城本地,或者说淮扬菜系的特色餐馆,其实有很多。

像是淮城最有名的富景楼。

哪怕是很多本地人知道富景楼已经是几经转手,不再是曾经的那批厨子,但是心里依旧还是认为富景楼算是本地菜的代表餐馆。

所以苏若曦不想去河里富景楼争代表本地,而是想要把苏记变成更有特色餐馆。

“你还记得爸给你的那本菜谱吗?”

冯一帆点头:“记得啊,我之前翻看了几遍,可惜上面不少菜品烹饪方法已经失传,只是单纯还有菜名了。”

苏若曦接着说:“上面很多的菜没有详尽的菜单,但是上面有相关一些器皿的介绍,还有一些关于当初建筑的介绍,我之前画的那个图,其实很多就是根据那本菜谱上的介绍绘制。”

冯一帆有些惊讶:“哦?你是打算,要按照那本菜谱上记载,装修苏记吗?”

苏若曦点头:“对啊,我都画出来了,你没看出来吗?”

冯一帆有些尴尬摇头:“我,没注意。”

苏若曦马上说:“你真是的,爸把菜谱交给你,结果你都不好好看的,真是一点都不认真,那可是将来你恢复苏造宴的关键。”

听到妻子的教训,冯一帆也是赶紧说:“对不起老婆大人,回头我认真看看。”

苏若曦继续说:“你先别看,你觉得我提取菜谱里一些介绍,去布置和装修苏记,好不好啊?还有,不知道能不能找到人装修。”

冯一帆笑着回答妻子:“当然好啦,美食的品味?不光是菜品本身的色香味?还有盛放菜的器皿,以及所处的环境?都会影响到食客的心境嘛?我们就是要营造出那种气氛来,独具我们苏记的特色。”

说到这里?冯一帆也是想到妻子提出的另一个问题,能不能找到可以装修出来的人?

认真地想一想?冯一帆觉得还是应该能找到合适的装修团队。

“我之前上网看到?现在国内有很专业那种古式装修风格的团队,我们到时候可以联系一下嘛,而且富景楼不就是古式装修风格?可以找苏连成他们问一下,帮忙联系一家物美价廉的装修公司。”

苏若曦点头:“嗯?找到合适的装修公司很关键呢?到时候好好筛选一下。”

冯一帆笑了笑说:“那接下来就要辛苦老婆大人啦。”

苏若曦有些小骄傲说:“不辛苦,你好好摆摊,记得多赚钱,给我经济上的支持,这样我就不辛苦啦。”

听到妻子这话?冯一帆从床上起来,去把自己带回来的包拿出来?从包里拿出一张银行卡。拿回来递给妻子说:“这个卡给你,密码是你的生日?回头买房子和餐馆装修的钱,都可以从这里出。”

苏若曦很自然接过了银行卡?也没有去问丈夫卡里到底有多少钱?直接放在了一边说:“嗯?我知道啦,早点睡,你明天不是还要早起吗?”

冯一帆亲吻了妻子额头一下,然后起身说:“我下楼去看看鹅和鸭,再给它们翻个身,马上就上来,你先睡。”

苏若曦撇撇嘴说:“用得着这么辛苦吗?”

冯一帆回应:“没办法,第一天嘛,之后调整好备料时间,就不用这么辛苦。”

苏若曦点头说:“那你轻一点,不要把若若吵醒。”

冯一帆答应着,起身轻手轻脚地溜出房门,迅速就下楼去到厨房,把鹅和鸭给翻一翻,然后便迅速上楼去,搂着妻子和女儿睡觉。

次日清晨,冯一帆依旧是起了个大早,虽说今天的摆摊中午才开始,但是早上要进行一些准备,而且他还准备早上去一趟菜市场,再采购一批食材,为之后几天摆摊做足准备。

当然,如今天气一天天热起来,也不能买很多的食材回来,最好还是每天去买,那样才能保证足够新鲜。

冯一帆睁开眼睛,把胳膊慢慢从妻子头下面抽出来,轻轻地伸个懒腰。

刚伸完了懒腰,就感觉身上突然一沉,便看到女儿睁着大眼睛,扑在了自己的身上,认真地盯着爸爸看。

看到女儿的样子,冯一帆笑着伸手轻轻点了一下女儿小鼻子。

“若若这么早就醒啦?”

冯若若迅速爬上爸爸的身上,抱住爸爸的脖子说:“爸爸,你是不是要去菜市场?你要带着若若一起去呀。”

冯一帆抱住女儿轻声说:“若若也要一起去啊?那我们准备准备吧。”

大概是没想到爸爸一下子就同意了,小姑娘抬起小脑袋惊讶打量了一番爸爸,随后笑嘻嘻点头:“好呀,我们起床去吧。”

冯一帆接着向女儿做了个噤声手势:“小声点,不要吵醒妈妈。”

冯若若赶紧学着爸爸样子,竖起手指头在嘴巴前“嘘”了一声。

父女俩轻手轻脚起床,进卫生间里去洗漱,接着爸爸给女儿换上一身比较朴素的衣服,然后抱着女儿轻手轻脚出门去。

女儿的这身衣服,实际上也是妈妈给准备好的。

苏若曦直到女儿不上幼儿园,早上肯定会想和爸爸一起去菜市场,所以也是专门为女儿准备一身耐脏的衣服。

父女俩一起下楼,冯一帆又是先把那些鹅和鸭给挂起来,并且又一次给淋了一遍脆皮水放在那里晾干。

看到爸爸给鹅和鸭涂抹水,冯若若很是好奇问:“爸爸,你为什么要给他们抹这么多的水呀?”

冯一帆笑着跟女儿解释:“这个叫做脆皮水,昨天若若吃了烤鹅,是不是觉得皮特别的脆啊?那就是因为抹了这些水,才能让皮变得那么脆。”

冯若若顿时明白过来,然后说:“那爸爸,你多抹一点呀。”

冯一帆摇头说:“不可以抹太多,只要把表面都抹上就可以啦,然后还要放在这里晾干的,我们现在出门,回来就可以拿去摆摊的地方开始烤了。”

听爸爸的介绍,小姑娘好奇问:“爸爸,我们不是在家里烤的吗?”

冯一帆摇头:“不是,这些我们要拿去摆摊的地方,爸爸在那边准备了大炉子,我们放在大炉子里去烤,一次可以烤出好多。”

冯若若马上嚷嚷起来:“爸爸,若若要去看大炉子呀。”

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